Health Benefits Of Sabudana: शाबुदाणा प्रामुख्याने उपवासातच खाल्ला जातो. लोक शाबुदाण्याच्या विविध पदार्थ बनवून खातात. शाबुदाण्याची खिचडी, शाबुदाणा वड्यांपासून पासून ते खीरपर्यंत उपवासात लोकांना हे खायला आवडतं. शिवरात्रीचा सण काही दिवसांतच येणार आहे. अशा वेळी जर तुम्ही उपवास करणार असाल तर शाबुदाण्यापेक्षा चांगलं काहीच नाही. आज आम्ही तुम्हाला शाबुदाण्याच्या खाण्याच्या फायद्यांविषयी सांगणार आहोत.
खरं तर शाबुदाणा आरोग्यासाठी किती फायदेशीर आहे हे फार कमी लोकांना माहित असेल. चला तर मग आज जाणून घेऊया, शाबुदाण्याच्या आरोग्यदायी फायद्यांविषयी…
1. एनर्जीची पातळी वाढवते
उपवासाच्या काळात दुधात शिजवलेला शाबुदाणा खाल्ल्यास आपल्याला खूप ऊर्जा मिळते. त्यामुळे सामान्य दिवसात एनर्जी वाढवण्यासाठी काही खावं लागत असेल तर शाबुजाना हा उत्तम पर्याय आहे. खरं तर शाबुदाणा आणि दूध या दोन्हीमध्ये प्रोटीन आणि कार्ब असतात, जे तुम्हाला उपवासाच्या वेळी ऊर्जा देतात आणि ते खाल्यामुळे तुम्हाला अशक्तपणा जाणवत नाही.
2. रक्तातील साखर नियंत्रित करा
जर तुम्ही ब्लड शुगरचे पेशंट असाल तर शाबुदाणा तुमच्यासाठी वरदान ठरू शकतो. खरं तर फायबर मुबलक प्रमाणात असल्याने शाबुदाणा मधुमेहातील लठ्ठपणा आणि हृदयरोगांपासून बचाव करतो. अशावेळी मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी शाबूदाणा खाणे फायदेशीर ठरते.
३. पचनक्रियेत प्रभावी
जर तुम्हाला पचनाची समस्या असेल तर शाबुदाण्याचे सेवन तुमच्यासाठी फायदेशीर ठरेल. खरं तर यात असणारे डायटरी फायबर पचनासाठी खूप फायदेशीर आहे. त्यामुळे बद्धकोष्ठता, सूज येणे यासारख्या पचनाच्या समस्यांनी त्रस्त असाल तर शाबुदाण्याचे सेवन केल्याने त्यापासून सुटका मिळू शकते.
4. वजन वाढविण्यासाठी प्रभावी
वजन वाढीसाठी शाबुदाणा हा खूप चांगला पर्याय आहे. खरं तर कार्बोहायड्रेट्स आणि कॅलरीजचं प्रमाण चांगलं असल्याने वजन वाढण्यास खूप मदत होते. अशावेळी वजन वाढवायचं असेल तर दुधासोबत शाबुदाण्याचे सेवन करा.
5. हाडे मजबूत करा
शाबुदाणा हाडांसाठीही खूप फायदेशीर आहे. यामध्ये असलेले व्हिटॅमिन-के, लोह, कॅल्शियम हाडांसाठी खूप फायदेशीर आहे. त्याचबरोबर दुधात कॅल्शियमही चांगल्या प्रमाणात असतं, त्यामुळे ते एकत्र खाल्ल्याने हाडे मजबूत होतात.
(डिस्क्लेमर: येथे दिलेली माहिती घरगुती उपचार आणि सामान्य माहितीवर आधारित आहे. अहमदनगर न्यूज ने याला दुजोरा दिलेला नाही.)
